トウガラシ(唐辛子)の働き

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トウガラシ(唐辛子)は体内脂肪を酸化分解させる働きがあります。

トウガラシ(唐辛子)の働き


トウガラシ(唐辛子)はナス科の1年草で,学名をCapsicum annumといいます。

近年研究が進み、トウガラシ(唐辛子)は体内脂肪を酸化分解させる働きがあり、エネルギーを燃やし肥満防止に役立つと言われています。

トウガラシを食べると辛味成分(カプサイシン)が胃、腸からす早く吸収され、血液中のエピネフリン(アドレナリン)の濃度を上昇させ、体内脂肪の起源のひとつである血中の「糖質」を燃やす働きがあるので脂肪の蓄積が少なくなるというもので、激しい運動を行ったのと同じような効果が期待できるというものです。


 唐辛子シリーズ

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