パパインとは? パパインの働き
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パパインとは、消化酵素の一つでタンパク質分解酵素です。
パパインとは?
パパインとは、パパイアの未熟果実の乳汁を乾燥し、そこから抽出・生成された消化酵素の一つでタンパク質分解酵素です。
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