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クロミウム(クロム)は肝臓や腎臓、血液、脾臓に存在し、糖と脂質の代謝のため私達の身体に無くてはならない必須微量ミネラルです。クロミウム(クロム)は成人の体内に約6mg含まれ、広く人体の各臓器に見出されます。 クロミウム(クロム)の気になる安全性ですが、1日の摂取量が300mcgを超えない限り、副作用が発生したという報告はありません。 クロミウム(クロム)は、牛肉、小麦全粒パン、赤とうがらし、かき(生貝)、じゃがいも、小麦胚芽、鶏肉、鶏卵、りんご、バターなどの食品に含まれています。
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